Die Weinschmitts
Über uns
Wir, Elke Weinsheimer und Louis Schmitt sind "die Weinschmitts". Als erfahrenes Gastronomenpaar sind wir schon auf mehreren kulinarischen Weltreisen gewesen. Immer mit dem Fahrrad unterwegs haben wir uns zum Ziel gesetzt, möglichst viel von dieser Welt zu sehen und zu erleben. Dabei ist uns ganz besonders wichtig, viele kulinarische Erfahrungen zu sammeln und auch zurück nach Hause in die Pfalz mitzunehmen. Unsere letzte Reise hat uns nach Neuseeland, Australien, Nepal und Indonesien geführt. Für ausführliche Berichte zu vielen unserer Reisen besuchen Sie unsere Seite weinschmitt.de. In regelmäßigen Abständen stellen wir unsere Reisen in Diashows mit typischen Menüs und begleitenden Weinen vor.
Die Weinschmitts als Gastronomen
Schon seit mehr als 20 Jahren sind wir in verschiedenen Restaurants gastronomisch tätig. Fünf Jahre haben wir die Winzergaststätte "Herrenberg" in Ungstein geführt. Später haben wir für 3 Jahre das "Stachelvino" in Maikammer geleitet. Nach einer weiteren Weltreise hatten wir als Gastgeber für drei Jahre die Kulturkneipe „Badehaisel“ in Wachenheim übernommen.
Wir möchten hier in Meckenheim die „Gut Stubb“ in eine Genuss- und Event-Manufaktur für alle Altersklassen verwandeln. Bei Hochzeiten, Geburtstagen, Partys aller Art, Jubiläen, Firmenfesten, kulturellen Ereignissen und kulinarischen Weltreisen zum Miterleben bieten die Restaurant-Räume, der schöne Innenhof und die stilvolle Scheune den Schauplatz, der allen Formaten gerecht wird - Vom Familienfest im kleinen Kreis oder zu großen Veranstaltungen bis zu 80 Gästen, auch außerhalb unserer normalen Öffnungszeiten.
Wir möchten hier in Meckenheim die „Gut Stubb“ in eine Genuss- und Event-Manufaktur für alle Altersklassen verwandeln. Bei Hochzeiten, Geburtstagen, Partys aller Art, Jubiläen, Firmenfesten, kulturellen Ereignissen und kulinarischen Weltreisen zum Miterleben bieten die Restaurant-Räume, der schöne Innenhof und die stilvolle Scheune den Schauplatz, der allen Formaten gerecht wird - Vom Familienfest im kleinen Kreis oder zu großen Veranstaltungen bis zu 80 Gästen, auch außerhalb unserer normalen Öffnungszeiten.